醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授(Dr Michael Mosley),他一直是個(gè)懶惰的人,在鍛煉這件事上,他想花最少的力氣得到最大的回報(bào)。
他說(shuō):“我是個(gè)幾乎不會(huì)鍛煉的人,對(duì)我來(lái)說(shuō)站著就是最大強(qiáng)度的鍛煉。”
雖然早就知道鍛煉有數(shù)不清的好處,一直想邁出第一步,但一看到周?chē)啾棋憻挼娜?,每天在健身房汗如雨下地度過(guò)一、兩小時(shí),任誰(shuí)都想打退堂鼓吧?

但是,最近看了一部紀(jì)錄片,竟然讓我邁出了鍛煉的第一步,因?yàn)樗屛抑溃憻捀静皇且患嗖睿?/p>
這部紀(jì)錄片還說(shuō):那些辛苦在健身房鍛煉1、2個(gè)小時(shí)的人,根本是吃力不討好。 只要掌握方法,每周只要 2 分鐘,就能達(dá)到極佳的健身效果!
這部紀(jì)錄片的主持人是醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授(Dr Michael Mosley),他一直是個(gè)懶惰的人,在鍛煉這件事上,他想花最少的力氣得到最大的回報(bào)。

醫(yī)學(xué)記者邁克爾·莫斯利教授 (Michael Mosley)
為了完成他的夢(mèng)想,整個(gè)BBC團(tuán)隊(duì)火力全開(kāi),陪他拜訪(fǎng)各個(gè)領(lǐng)域的運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家,找尋超高效率的運(yùn)動(dòng)方法。這個(gè)過(guò)程被拍成了紀(jì)錄片《鍛煉的真相》(The Truth About Getting Fit)。

任何想要運(yùn)動(dòng)又不想費(fèi)力的人,一定不能錯(cuò)過(guò)這部紀(jì)錄片!
走1萬(wàn)步,不如3000步
紀(jì)錄片一開(kāi)始,邁克爾就要推翻一個(gè)流行的說(shuō)法:“每天走一萬(wàn)步,就可以保持年輕健康”。
一萬(wàn)步的說(shuō)法,最早來(lái)自50多年前的一起營(yíng)銷(xiāo)事件。1964年,日本一家公司發(fā)明了“萬(wàn)步計(jì)”計(jì)步器,在贊助東京奧林匹克的同時(shí),靠著一句 “每天一萬(wàn)步” 的廣告詞深植人心。

日本出產(chǎn)的“萬(wàn)步計(jì)”計(jì)步器
但是一定要走1萬(wàn)步才有效果嗎?
為了尋找真相,邁克爾請(qǐng)教了謝菲爾德哈萊姆大學(xué)的羅伯·科普蘭教授,他將安排一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn),來(lái)驗(yàn)證這種理論。 (注:BBC 紀(jì)錄片為了讓大眾理解, 往往采取樣本小、不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)方法,但仍具有一定的參考性。 )

他把6人分成兩組參加實(shí)驗(yàn):
第一組(吉蓮、戴夫、戴倫):每天走1萬(wàn)步,不限速度,大約8公里。
第二組(內(nèi)森、蓋瑞、朱迪):每天3次10分鐘,快步走,約走3000步,大約2.4公里。

實(shí)驗(yàn)中,兩組成員都戴上活動(dòng)監(jiān)控器,這能追蹤他們一整天的活動(dòng),還可以監(jiān)測(cè)他們的心率??破仗m教授表示,運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的心率增加可以強(qiáng)健心肺功能,是衡量運(yùn)動(dòng)效果的重要指標(biāo)。

實(shí)驗(yàn)開(kāi)始后,第一組成員為了達(dá)成1萬(wàn)步的目標(biāo),費(fèi)盡苦心,因?yàn)?萬(wàn)步實(shí)在太難完成了!3人當(dāng)中,只有戴夫和戴倫勉強(qiáng)完成了任務(wù)。而吉蓮洗個(gè)碗,還故意來(lái)回走好幾趟,但一天內(nèi)只走了5000多步。

相比之下,第二組成員就輕松多了。他們相約快步走,10分鐘一晃而逝。不知不覺(jué)間,他們就輕易完成指標(biāo)。

一邊是艱難前行,一邊是輕松達(dá)標(biāo),他們的運(yùn)動(dòng)效果如何呢?科普蘭教授公布了令人意外的實(shí)驗(yàn)結(jié)果:雖然第一組更累,但第二組運(yùn)動(dòng)效果更好!他解釋?zhuān)@是因?yàn)榈诙M采用的 快步走,屬于中等到劇烈的體力運(yùn)動(dòng),強(qiáng)度比平常走路提升了30%。

相較而言,雖然第二組走路的時(shí)間更短,但心肺鍛煉的強(qiáng)度更大,所以效果完勝第一組。

每周2分鐘的鍛煉,效果驚人!
邁克爾的第一個(gè)發(fā)現(xiàn),為他每天節(jié)省了 7000 步。但偷懶的他,還不滿(mǎn)足于此!上次他發(fā)現(xiàn)了更省力的運(yùn)動(dòng),這次他將矛頭轉(zhuǎn)向更省時(shí)的運(yùn)動(dòng)方法。他去拜訪(fǎng)了高強(qiáng)度間歇性鍛煉(HIIT)專(zhuān)家尼爾斯·沃拉爾。

沃拉爾專(zhuān)家安排6名白領(lǐng),參加一項(xiàng)為期5周的鍛煉計(jì)劃。在鍛煉前,這6名人員先進(jìn)行有氧適能測(cè)試。有氧適能指的是人體攝取、運(yùn)輸和利用氧氣的能力。有氧適能好的人,跑個(gè) 1000米都不帶喘的,反之,有氧適能差的人,爬幾層樓梯就會(huì)氣喘吁吁。

測(cè)試過(guò)有氧適能后,尼爾斯·沃拉爾要求這些參加的白領(lǐng),每周在動(dòng)感單車(chē)上,進(jìn)行3組40秒的HIIT訓(xùn)練。

也就是說(shuō),每周他們只需要鍛煉 2 分鐘。5周下來(lái),這些人總共只運(yùn)動(dòng)了10分鐘。然而5周過(guò)去,當(dāng)6名白領(lǐng)再次接受體能測(cè)試,他們的有氧適能平均提升了11%!

沃拉爾解釋?zhuān)@是因?yàn)镠IIT可以激發(fā)深層肌肉。深層肌肉蘊(yùn)藏在身體骨骼周?chē)鹬鴧f(xié)調(diào)身體、支撐骨骼和關(guān)節(jié)的作用,普通鍛煉很難涉及到,而HIIT恰恰可以將他們激活。

另外,HIIT還能快速消耗肌糖原。肌糖原,就是肌肉里儲(chǔ)存的糖,人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)身體會(huì)分解肌肉的糖,為身體提供能量。沃拉爾讓一名白領(lǐng)做了2分鐘3組的HIIT后,對(duì)比了他運(yùn)動(dòng)前后的肌糖原水平。

結(jié)果顯示,他的肌糖原水平下降了24% 之多,如果用其他運(yùn)動(dòng)方式,可能要45分鐘才能達(dá)到同等效果。

最后,HIIT同時(shí)還能鍛煉心肺,改善整個(gè)心血管系統(tǒng)。
HIIT雖好,但不是人人都方便去健身房踩動(dòng)感單車(chē)。 為了讓所有人享受到 HIIT 的好處,邁克爾特意邀請(qǐng)諾丁漢大學(xué)的貝絲·飛利浦,設(shè)計(jì)出一套不需要任何輔助工具的HIIT訓(xùn)練。
這套訓(xùn)練共耗時(shí)5分鐘,分別是:1分鐘張臂跳躍、1分鐘深蹲、1分鐘快跑、 1 分鐘張臂跳躍、1分鐘深蹲。

你也可以在家輕松完成這套動(dòng)作,運(yùn)動(dòng)效果媲美動(dòng)感單車(chē)的HIIT。
輕啞鈴和重啞鈴,效果沒(méi)差
除了 HIIT,力量訓(xùn)練也是近年來(lái)非常流行的鍛煉方法。

為了找出效果最好的力量訓(xùn)練方式,邁克爾來(lái)到格拉斯哥大學(xué),那里的運(yùn)動(dòng)研究者斯圖爾特·格雷和瑙伊·斯特凡納奇,正在測(cè)試舉重物和舉輕物,哪個(gè)效果更好。
他們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn),由5名女性完成。在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前,所有人都接受了力量測(cè)試,研究人員將記錄她們能舉起的最大重量。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,參加者一只手舉重啞鈴,一只手舉輕啞鈴,兩只手都是要舉到?jīng)]有力氣為止。舉輕物的那只手,比起另一只手,要花費(fèi)更長(zhǎng)時(shí)間才到達(dá)疲勞點(diǎn)。她們的腿部也進(jìn)行了一重一輕的鍛煉。

6周內(nèi),她們每周都進(jìn)行了2組訓(xùn)練。訓(xùn)練結(jié)束后,她們重新接受了力量測(cè)試,結(jié)果表明:舉重物和輕物根本沒(méi)有任何差別,雙手雙腿肌肉強(qiáng)化的程度幾乎一樣。

她們雙手肌肉都強(qiáng)化了18%-19%,雙腿肌肉也都強(qiáng)化了25%,并沒(méi)有因?yàn)閮蛇吺苤夭煌胁顒e。

得知這個(gè)結(jié)果后,5名參加者紛紛表示,她們寧愿舉重物,因?yàn)闀r(shí)間短。

因此,想節(jié)省時(shí)間很簡(jiǎn)單,只要舉重物就行了。
跑步不會(huì)傷膝關(guān)節(jié)
和力量訓(xùn)練不同,跑步不需要任何器具和設(shè)備,非常方便執(zhí)行,所以也是最流行的運(yùn)動(dòng)。為了探求跑步的真相,邁克爾來(lái)到了倫敦圣瑪麗大學(xué),請(qǐng)教鍛煉家約翰·布魯爾關(guān)于 跑步 的問(wèn)題。
我們總是以為,跑步會(huì)對(duì)膝關(guān)節(jié)造成損傷,然而這是真的嗎?

布魯爾表示:跑步不僅不會(huì)傷膝關(guān)節(jié),還對(duì)膝關(guān)節(jié)有益。
這是因?yàn)?,跑步所產(chǎn)生的規(guī)律性壓力,可以把更多的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物帶入關(guān)節(jié)軟骨,有助軟骨修復(fù)生長(zhǎng)。

主持人邁克爾覺(jué)得難以置信,所以布魯爾就讓他做一個(gè)對(duì)比膝蓋壓力的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中,邁克爾在膝蓋部位戴上感受器,然后在指定位置走一段距離,緊接著他又跑相同的距離。

隨后,電腦會(huì)分析走路和跑步時(shí)膝蓋產(chǎn)生的壓力。

紅線(xiàn)代表跑步產(chǎn)生的壓力, 藍(lán)線(xiàn)代表走路產(chǎn)生的壓力
從上圖可以看出,雖然比起走路,跑步時(shí)膝蓋的壓力更大,但造成壓力的時(shí)間更短。一般來(lái)說(shuō),跑步產(chǎn)生壓力的時(shí)間,只是走路產(chǎn)生壓力的時(shí)間一半,因?yàn)槿嗽谂懿綍r(shí)步幅更大,腳和地面接觸的時(shí)間也更短。

藍(lán)柱代表走路產(chǎn)生的壓力時(shí)間, 紅柱代表跑步產(chǎn)生的壓力時(shí)間在上述實(shí)驗(yàn)中,邁克爾跑步時(shí)膝蓋承受的總壓力,比起走路時(shí)還要小。

布魯爾表示,這些壓力完全在人體可接受范圍內(nèi),因?yàn)槿梭w構(gòu)造完全可以負(fù)荷走路和跑步。設(shè)想一下,我們的祖先如果不能跑步,他們?cè)趺丛诖笞匀桓?jìng)爭(zhēng)中存活下來(lái)呢?
不管是躲避獵物還是追捕獵物,人都要用到跑步的技能,這項(xiàng)技能一直沿用至今。盡管如此,但如果跑步方式不對(duì),比如跑太快、跑太久、在不平坦或濕滑的地面跑步,都可能造成損傷。

跑步和抽大麻一樣快樂(lè)
拜訪(fǎng)了多位運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家,邁克爾已經(jīng)掌握了 4 大鍛煉真相:
1、每天慢走10,000步,不如快走3,000步;
2、每周2分鐘HIIT,可以有效提高有氧適能;
3、花短時(shí)間舉重啞鈴舉到累,可以有效強(qiáng)健肌肉;
4、跑步不會(huì)傷膝蓋。
邁克爾的下一站,是去拜訪(fǎng)生理學(xué)家西爾莎·奧蘇利文教授,他想知道為什么有的人那么熱愛(ài)跑步。
奧蘇利文教授說(shuō),人在跑步時(shí)會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源性大麻素。這種人體自發(fā)產(chǎn)生的物質(zhì),結(jié)構(gòu)和大麻中的大麻醇十分相似,都會(huì)激發(fā) 情緒積極、增加食欲、帶來(lái)快感。

二者結(jié)構(gòu)十分相似
除了跑步,其他鍛煉也能產(chǎn)生內(nèi)源性大麻素,這就解釋了為什么有些人一天不鍛煉就不舒服。因?yàn)殄憻挼拇_可以讓人身心愉悅。奧蘇利文教授認(rèn)為“內(nèi)源性大麻素”是身體設(shè)立的一個(gè) 鼓勵(lì)鍛煉的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
為了讓邁克爾親眼目睹跑步的威力,奧蘇利文教授安排了3名跑步愛(ài)好者慢跑。跑步結(jié)束后,參與者體內(nèi)的內(nèi)源性大麻素比跑步前增加了30%!

奧蘇利文教授說(shuō)明,這種鍛煉時(shí)產(chǎn)生的內(nèi)源性大麻素在安全范圍內(nèi),可以讓人興奮到恰到好處。

一看完《鍛煉的真相》,我就躍躍欲試,馬上做了個(gè) 5 分鐘HIIT運(yùn)動(dòng),果然馬上產(chǎn)生了High的感覺(jué)。
原來(lái),鍛煉也可以是件簡(jiǎn)單快樂(lè)的事!朋友,你不妨也試試!
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